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独山子区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2020年2号)

独山子区人民政府 www.dsz.gov.cn 发布时间:2020年07月06日 来源:市场监督管理局
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独山子区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2020年2号)

我局于2020年5月12日收到独山子区红辣椒调味品厂生产的红油豆瓣辣酱抽检不合格的2份检验报告,现将不合格食品风险控制情况通告如下:

一、独山子区红辣椒调味品厂生产的红油豆瓣辣酱(500克/瓶,生产日期2019年12月08日)抽样编号:NO:GC20650010830230843

(一)抽检基本情况:2020年4月9日自治区市场监督管理局委托自治区产品质量监督检验研究院对当事人于2019年12月8日生产的红油豆瓣辣酱(生产批号为:20191208,规格:500克/瓶)进行抽检,并于2020年5月9日出具的《食品安全监督抽检检验报告》抽样编号:NO:GC20650010830230843,结论该批次的红油豆瓣辣酱中的氨基酸态氮含量不符合Q /KDT0001S-2019《酿造酱(豆瓣辣酱)》标准。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况:

经查,当事人于2019年12月8日在独山子区延安路3-116号其所经营的独山子区红辣椒调味品厂生产了该批次(生产批号为:20191208,规格:500克/瓶)红油豆瓣辣酱,该批次的产品单价3元,共生产了240瓶,货值金额720元。

其中9件216瓶销往塔城,自治区产品质量监督检验研究院抽样11瓶,克拉玛依市市场监督管理局抽样6瓶,余7瓶。案发后,销往塔城的9件216瓶已全部回收回来,现在库存223瓶全部销毁完毕,无违法所得。

二、独山子区红辣椒调味品厂生产的红油豆瓣辣酱(6公斤/桶,生产日期2020年01月08日)抽样编号:NO:GC20650010830230842

(一)抽检基本情况:2020年4月9日自治区市场监督管理局委托自治区产品质量监督检验研究院对当事人于2020年1月08日生产的红油豆瓣辣酱(生产批号为:20200108,规格:6公斤/桶)进行抽检,并于2020年5月9日出具的《食品安全监督抽检检验报告》抽样编号:NO:GC20650010830230842,结论该批次的红油豆瓣辣酱中的氨基酸态氮含量不符合Q /KDT0001S-2019《酿造酱(豆瓣辣酱)》标准。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况:

经查,当事人于2020年01月08日在独山子区延安路3-116号其所经营的独山子区红辣椒调味品厂生产了该批次(生产批号为:20200108,规格:6公斤/桶)红油豆瓣辣酱,该批次产品共有50桶,本次抽样3.6公斤,剩余49桶零2.4公斤全部在库房,尚未销售,无非法所得。 

三、当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一、二款之规定,对独山子区红辣椒调味品厂做出行政处罚,1.没收6公斤/桶剩余49桶零2.4公斤;2.罚款10000(壹万)元。

四、该食品厂已召回不合格产品并予以封存,销毁,该食品厂承诺,在今后的生产经营过程中,严格控制生产过程,严格按照食品安全标准使用食品添加剂,保证生产合格的产品,保障食品安全。

五、消费者如发现食品安全违法行为,请拨打电话12315进行投诉举报。


               独山子区市场监督管理局

                  2020年7月6日

市场监督管理局

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